Hola.ru - Испания

Секреты испанской кухни: паэлья валенсиана

В Валенсии паэлью каждое воскресенье готовит, наверное, каждая семья. На середину стола ставится сковорода с паэльей, и каждый ложкой ест прямо из нее. Паэлья не терпит официоза, это очень семейное блюдо.

При том, что у каждой семьи есть свои секреты приготовления, основные правила всегда одни и те же. . noticia.ru »

2016-2-20 22:07

Источник: noticia.ru

Результатов: 1


Секреты испанской кухни: «бакалао аль пиль-пиль»

«Бакалао аль пиль-пиль» повара называют «одновременно самым простым и самым сложным блюдом испанской кухни». Одно из самых знаменитых баскских блюд имеет красивую легенду. Она гласит, что один из самых важных элементов – создание правильного соуса для этого блюда из трески – был изобретен случайно баскскими рыбаками. noticia.ru »

2016-02-16 22:03